Insertion, circuit court et légumes frais

Produire sainement pour manger sainement tout en s’insérant : pari réussi pour le nouvel Atelier Chantier d’Insertion

L’ACI des Restos du Cœur de la Savine, dans le 15eme arrondissement de Marseille, utilise le support du maraichage pour accompagner des salariés dans leur projet d’insertion. Ouvert il y a quelques mois seulement, les premières récoltes sont d’ores et déjà distribuées au centre de Terre Nouvelle lui aussi situé dans le 15eme. Une action plusieurs fois vertueuse qui associe la production de légumes frais sur la base de pratiques respectueuses de l’environnement, par des salariés en insertion au profit des personnes accueillies dans les centres.